Хек, треска, минтай: Роскачество назвало самую полезную рыбу из дешёвых
Здоровый рацион должен включать рыбу, и речь не обязательно идёт о дорогих сортах вроде сёмги.
Наиболее недооценённой рыбой эксперты сочли минтай.
— Он богат белком, который включает в себя полный набор аминокислот, необходимых в пищевом рационе. Кроме того, мясо минтая отличается высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же в этой недорогой рыбе больше всего фосфора.
Инфографика: Роскачество
И другая недорогая рыба внесёт свой полезный вклад в рацион. Например, хек является отличным источником белка. Треска содержит витамины B12 и D, которые важны для поддержания здоровья костей и иммунной системы. Горбуша является одним из самых полезных видов рыбы благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца и мозга.
Ранее эксперт Роскачества дал советы о том, как выбрать рыбу для мангала , чтобы получить от блюда удовольствие, а не разочарование.
Автор: Алёна Ливнева Фото: Айдар НасыровПоследние новости
Новые обвинения в мошенничестве против экс-депутата Челябинска
Виталий Паутов обвиняется в организации взяток и мошенничестве на крупные суммы.
Выборы в Кусинском районе: явка и результаты голосования
Кусинцы отдали предпочтение действующему губернатору на выборах.
Уборочная кампания в Челябинской области: вызовы и достижения
Сложные погодные условия влияют на сроки сбора урожая.
Одноразовые станки: советы по выбору
Как выбрать одноразовые станки для покупки?