Микробиолог нашла на банках газировки в магазине Челябинска опасный микроорганизм

Вероника Максимова Публикуем видео наглядного эксперимента Мыть врачи призывают не только газировку.

Вероника Максимова Публикуем видео наглядного эксперимента Мыть врачи призывают не только газировку. Фото Дмитрия Куткина

Алюминиевые банки с прилавков в магазинах оказались рассадником бактерий, способных вызвать кишечный недуг и другие серьезные расстройства. В этом убедилась заведующая микролабораторией ЧОДКБ Анна Рыжкова в результате небольшого исследования. Что делать, чтобы вместе с газировкой или другим напитком не подхватить патогенные микроорганизмы, разбираем в материале «Вечерки».

Чтобы продемонстрировать, какие опасности могут таить в себе обычные товары, медик купила в магазинах Челябинска три банки газировки. Одну протерли антисептической салфеткой, вторую обработали 70%-ным спиртом, а третью оставили так. Со всех трех взяли смывы и поставили их в инкубатор. Спустя время проверили каждую. Эксперимент снимали на видео.
— Самых опасных бактерий энтерококка и кишечных патогенов мы не получили. Зато обнаружили рост других микроорганизмов, причем даже после обработки банки гигиенической салфеткой, — рассказала Анна Рыжкова. — На баночке, которая ничем не была обработана, высеяли эпидермальный стафилококк и кишечную палочку. И если первый считается нормальной флорой кожи, то вторая — это уже значительно хуже, так как представитель кишечной флоры. На второй баночке после салфетки кишечной палочки уже не было. А на третьей вообще не отмечен рост микроорганизмов. Врач подчеркивает: перед употреблением напитков или продуктов из магазина необходимо их обрабатывать, чтобы избежать пищевой инфекции. Ведь даже на одном безобидном товаре с витрины может оказаться несколько десятков видов бактерий.

Прошлой осенью в Челябинске практически в полтора раза выросла заболеваемость кишечными инфекциями . Значительная часть случаев пришлась на сальмонеллез . 

Подхватить кишечную инфекцию можно не только от продуктов. Ранее врач предостерегла челябинцев от посещения непроверенных бассейнов. 




Подписывайтесь на телеграм-канал «Вечерки» , чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!

Поделиться

 

Последние новости

ММК-МЕТИЗ отмечает день рождения

5 апреля знаковый день для Магнитогорского метизно-калибровочного завода ОАО «ММК-МЕТИЗ»: предприятие отмечает 83-ю годовщину со дня образования.

«Работа России. Время возможностей»

18 апреля в Челябинске пройдёт региональный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России.

«ЗНАЙ НАШИХ!» Дзекун Марья — лучший спортсмен 2024 года в номинации «Мастер стратегий»

Тракторозаводский район Челябинска действительно заслуживает звания района спорта и достижений, славящегося своими победами и вкладом в развитие физической культуры и спорта.

Строки Победы от 1–6 апреля 1945 года

Продолжаем изучать номера «Копейского рабочего» за 1945 год, выискивая интересные факты из жизни города в преддверии 80-летнего юбилея Победы.

На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Георгиевске на выгодных условиях

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *